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quarta-feira, 23 de março de 2016

Receita para comemorar a Santa Páscoa no próximo domingo



Salve Maria!

Aproveitamos esta semana para postarmos uma receita para a Páscoa que será no próximo domingo. 

Retiramos do blog Dia a dia low carb  e ela foi criada e aprimorada pelos autores do blog.

Aproveitamos para desejar uma Santa Páscoa para todos os leitores.

Viva Cristo Rei!









Bolo de Chocolate Paleo Low Carb

Esse bolo é o meu xodó! Foi eu que inventei e aprimorei bastante. Eu simplesmente adoro ele e o melhor, a família inteira gosta, me pede até para fazer de aniversário. Dá até para fazer no formato de cupcake, fica super demais. Olha só: 





bolochoco2

 

Ingredientes:

  • 80g de Farinha de Castanha de Cajú
  • 30g de leite de coco
  • 160g de ovos (3 ovos grandes)
  • 25g de cacau em pó.
  • 20g de adoçante em pó para forno e fogão (essa quantidade pode mudar de acordo com seu paladar).
  • Uma pitada de sal
  • 8g de fermento em pó.

 

Modo de Fazer

Pré aqueça o forno em 180 a 200 graus por uns 10 minutos. Bata todos os ingredientes em uma batedeiras, liquidificador, mix, ou na mão mesmo. Tem que ficar uma mistura bem homogênea e um pouco grossa, na textura de bolo mesmo.



bolo_choc_preparacao


Coloque a mistura em uma forma qualquer e deixe assar por uns 30 minutos. Se for forma de cupcake, 15 minutos é suficiente.

Coma a vontade hehehehe

Olha como fica em formato de cupcake, que belezura:


bolo_choco_cup 


Esses enfeites de castanhas em cima são o máximo. Dentro eu coloque uma ganache de chocolate amargo. Você irá resistir a fazer esses bolinhos? Vai? Olhe a foto de novo:


bolochoco04 



E ainda tem mais, dá para fazer em 3 minutinho no microondas.














Que beleza! E vcs? Façam em casa e caprichem no recheio e na decoração que podemos fazer uma postagem com os melhores.  


***

Fonte: http://diaadialowcarb.com.br/bolo-de-chocolate-paleo-low-carb/
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